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ギフト対応

内容量
300g
原材料
デンマーク産 筋子
保存方法
必ず密閉できる容器(タッパー)やラップでくるむなどして、出来るだけ空気に触れないようにしてください。
乾燥するとすじこの風味も落ちますし、固くなります。
長期保存の場合は、冷凍保存
賞味期限
要冷蔵 1~10日
お届け方法


クール(冷蔵)便にて発送いたします。
ギフト包装をご希望の場合はご購入お手続き内で選択してください。 のし紙は無料にて承ります。
商品詳細
白いご飯にぴったりの特選筋子は、一腹ずつ、丁寧に塩漬けされた極上の筋子です。
一粒一粒がギュッとしまっており、粒がつぶれていません。
余計なベタベタ感がなく、美味しくいただけます。
また、味付けは素材本来の旨味を引き出す程度の甘口となっていますので、塩分を気にされる方や、お子様に安心して食していただけます。
備考
商品は、箱(白箱)詰めにして発送いたします。
お求めの重量・種類により本数は異なります。

小分けにする際は、包丁を使わずに手でちぎるようにしてください。包丁を使いますと、折角の粒々がつぶれて、汁が流れ出てしまいます。

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味・香り 「こつ」の科学
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ピーエムシー PMC ピストン RD/RZ350/400 65.00 76-015 HD店
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発酵、うまみ、プラントベースを駆使した食の知恵
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著者:津軽あかつきの会 著
ソラノイロ 宮崎千尋のラーメン理論
“時代を読む”ラーメン店主の技術と味づくりを一挙公開
一世を風靡した「ベジソバ」、注目の「ビーガンラーメン」も掲載

2021年7月24日発行
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著者:宮崎 千尋 著
食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理
西インド料理はおもしろい
南インドの次は、西インドがくる!?

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CBT方式に勝つ! 受験のプロが分析した出題高確率の1200問
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定価 3,080円(税込)
著者:藤代浩之、藤代美穂 共著
月刊・隔月刊誌
月刊専門料理
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《特集》今、注目すべき新型ホテル

2021年10月22日発行
定価 2,200円(税込)
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《特集》素材の組合せから考える、プチガトー

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